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[风光民俗] 美食日记:吃面,看花,读旧文。

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发表于 2011-2-25 18:19:02 来自: 中国上海
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-----------------晨,细雨纷霏。

一碗面,二份浇头,咸辣鲜麻,畅快淋漓。

一扫阴翳的天空,泥泞的街道带来的坏心情。
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 楼主| 发表于 2011-2-25 18:20:51 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
-------------上班的地方,一溜大丽花盛开争艳,让人精神振奋,心花怒放。
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 楼主| 发表于 2011-2-25 18:21:44 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
闲来无事,翻翻旧书,一段文字荡气回肠,不由拍案叫绝。

引文如下:《唯心》作者 梁启超

(1900年3月1日)

    境者心造也。一切物境皆虚幻,惟心所造之境为真实。同一月夜也,琼筵羽觞,清
歌妙舞,绣帘半开,素手相携,则有余乐;劳人思妇,对影独坐,促织鸣壁,枫叶绕船,
则有余悲。同一风雨也,三两知己,围炉茅屋,谈今道故,饮酒击剑,则有余兴;独客
远行,马头郎当,峭寒侵肌,流潦妨毂,则有余闷。“月上柳梢头,人约黄昏后”,与
“杜宇声声不忍闻,欲黄昏,雨打梨花深闭门”,同一黄昏也,而一为欢憨,一为愁惨,
其境绝异。“桃花流水杳然去,别有天地非人间”,与“人面不知何处去,桃花依旧笑
春风”,同一桃花也,而一为清净,一为爱恋,其境绝异。“舳舻千里,旌旗蔽空,酾
酒临江,横槊赋诗”,与“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟。主人下马客在船,举酒
欲饮无管弦”,同一江也,同一舟也,同一酒也,而一为雄壮,一为冷落,其境绝异。
然则天下岂有物境哉,但有心境而已!戴绿眼镜者,所见物一切皆绿;戴黄眼镜者,所
见物一切皆黄;口含黄连者,所食物一切皆苦;口含蜜饴者,所食物一切皆甜。一切物
果绿耶?果黄耶?果苦耶?果甜耶?一切物非绿、非黄、非苦、非甜,一切物亦绿、亦
黄、亦苦、亦甜,一切物即绿、即黄、即苦、即甜。然则绿也、黄也、苦也、甜也,其
分别不在物而在我,故曰三界惟心。

    有二僧因风飏刹幡,相与对论。一僧曰:“风动”,一僧曰:“幡动”,往复辨难
无所决。六祖大师曰:“非风动,非幡动,仁者心自动。”任公曰:三界惟心之真理,
此一语道破矣。

    天地间之物一而万、万而一者也。山自山,川自川,春自春,秋自秋,风自风,月
自月,花自花,鸟自鸟,万古不变,无地不同。然有百人于此,同受此山、此川、此春、
此秋、此风、此月、此花、此鸟之感触,而其心境所现者百焉;千人同受此感触,而其
心境所现者千焉;亿万人乃至无量数人同受此感触,而其心境所现者亿万焉,乃至无量
数焉。然则欲言物境之果为何状,将谁氏之从乎?仁者见之谓之仁,智者见之谓之智,
忧者见之谓之忧,乐者见之谓之乐,吾之所见者,即吾所受之境之真实相也。故曰:惟
心所造之境为真实。

    然则欲讲养心之学者,可以知所从事矣。三家村学究,得一第,则惊喜失度,自世
胄子弟视之何有焉?乞儿获百金于路,则挟持以骄人,自富豪家视之何有焉?飞弹掠面
而过,常人变色,自百战老将视之何有焉?“一箪食,一瓢饮,在陋巷,人不堪其忧”,
自有道之士视之何有焉?天下之境,无一非可乐、可忧、可惊、可喜者,实无一可乐、
可忧、可惊、可喜者。乐之、忧之、惊之、喜之,全在人心,所谓“天下本无事,庸人
自扰之”,境则一也。而我忽然而乐,忽然而忧,无端而惊,无端而喜,果胡为者?如
蝇见纸窗而竞钻,如猫捕树影而跳掷,如犬闻风声而狂吠,扰扰焉送一生于惊喜忧乐之
中,果胡为者?若是者,谓之知有物而不知有我;知有物而不知有我,谓之我为物役,
亦名曰心中之奴隶。

    是以豪杰之士,无大惊,无大喜,无大苦,无大乐,无大忧,无大惧。其所以能如
此者,岂有他术哉?亦明三界唯心之真理而已,除心中之奴隶而已。苟知此义,则人人
皆可以为豪杰。

该用户从未签到

发表于 2011-2-25 20:27:56 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
楼主哇,那双浇面的浇头太油了吧?

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2011-2-25 20:43:17 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
回复 柳成荫 的帖子

那个油是肉里烧出来的油,没有这层油肉就炮制得不地道----------红烧肉也同理。

吃不吃又是另外一回事。


该用户从未签到

发表于 2011-2-25 22:40:11 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
喜欢楼主的帖子,顶一下!!
     

签到天数: 4 天

连续签到: 1 天

[LV.2]偶尔看看I

发表于 2011-2-26 08:22:53 | 显示全部楼层 来自: 中国云南昆明
     

该用户从未签到

发表于 2011-2-26 12:46:57 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
呵呵,不错,雪菜肉丝的浇头很不错的
     

签到天数: 111 天

连续签到: 1 天

[LV.6]常住居民II

发表于 2011-2-26 13:00:40 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
喜欢楼主的帖子,顶一下!!
     

该用户从未签到

发表于 2011-2-26 13:30:55 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
心思细腻,发现生活,享受生活。。就是油太多。。面不错。。

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