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邓小盛秤店(作者:何锡龄)

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发表于 2022-5-18 09:46:29 来自: 中国江苏泰州
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  邓小盛秤店位于黄桥镇罗家巷大德生店堂内,这种借地开店的方式,如同过去的坐堂医生一样,仅占一张桌面大的地方。当时,这家秤店在南山墙处摆有几杆秤,地面上放着坩埚、一个小圆木盆及钻、钳等几件工具。
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  店主邓国梁,祖籍苏北里下河地区的邓家庄,高祖是清代中期为避水灾逃难于此,后落脚镇东北藕池岸。小盛则是他的小名。
  秤,是测定物体重量的衡器,以带有星点和锥度的木杆或金属杆为主体,并配有砣(砝码)、砣绳和秤盘(或秤钩),常有的有杆秤、台秤、案秤等三种。衡器,最早出现在夏朝,距今已有4000多年的历史。而秤在传说中,则是在两千多年前由吴越时的范蠡发明的。
  邓小盛的师父叫李荣鑫,镇江人。民国初期来到黄桥,在珠巷落脚后,专以制作杆秤为主。他在这里收了两个徙弟,其一叫季鹤先,邓小盛是13岁那年去学徒的,当为师弟。抗战胜利后,李荣鑫转回老家,大徒弟季鹤先去了泰兴城,邓小盛这个小徒弟则在镇内发展。开时,他并无固定地点,除赶香期时给人修修秤外,平日便挑着一副铜匠担子走街串巷,修秤的同时兼干一些修锁焊接、制作汤婆子的营生,后才正式到罗家巷这处地方,付了一点租金,专以修秤制秤为主。
  当时造秤,秤杆的原料为老红木,除去江南苏州购回毛胚外,另一个出处是来自旧傢俱。因后者价格较便宜的原因,故成品大多为这种。旧傢俱买回来后,要先请细料木匠根据尺寸划开,经过刨、磨才能成型。由于当时没有机械没备,这一切全得靠手工操作。先说刨,就有粗刨细刨两种;至于磨,那时可不象现在,放到车床上一合电闸,机器一响,夹刀转起来就行,而是要将毛胚放在盛有水的小.圆木盆上,先用粗砂石,后用细砂石将它慢慢磨光磨圆,拿捏的程度全靠眼力和经验,一不小心,就要报废。
  胚料打磨成型后,先在表面用锥子打好刻度,也就是人们俗说的蕊子,然后将银丝或铜(紫)丝镶嵌进去。银丝,是由水银和品质好的碘锡按一定比例混制而成,要先在小火炉上的坩埚里将两者熔解成一体,冷却后取出用手碾成粉末,这是较为高档的一种。铜(紫)丝虽略差一些,但制作工艺相同。一切淮备妥当后,此时才能将这些原料一点点填进刻度凹处,用手将其压实后再放到小圆木盆上用细砂石磨。经过这么五六道工序后,一杆表面洁净明亮的秤就出现了。接下去便是要制作卞子上的锁,这种称作刁口的铁器,可以送至铁匠铺打制,也可自已生产,邓小盛走的是后一条的路,为的是节约成本。这个部件的位置和秤砣的重量一样,根据杠杆原理,有着严格的规定,丝毫都不得误差。旧时人喊作的假秤、黑心秤,其来由就源于制秤人在刁口和秤砣上捣了鬼。
  邓小盛出身贫苦,虽为受过很好的教育,但幼承家训,以忠厚老实为本,加之从师后又接受过严格要求,故而对那些纵然利已,但有损声誉和昧良心的事一概不干,只是根据老祖宗的规定,老老实实按规定去制秤。当时,度量衡在全国尚没有统一标准,黄桥市面上的秤就有一斤为20两、22两、24两的三种,在给收购生猪、柴草的不法商人带来投机的机会时,吵架打闹的事也就层出不穷,屡见不鲜。作为一名普通的制秤匠,邓小盛虽然无法制止这一切,但他看到上街的农民辛苦劳动的成果遭到欺骗后惨象,愤慨的同时又内心不安。后来他就在制秤时,为以利人们识别,特地将这三个数目字标在秤杆上。对于他的这一义举,1992年在他84岁高龄去世时,友人送的一副“德慈俱尊”挽联,应为一语中矢,实事求是的最好评价。
  解放后的1952年,其子邓振和与邓昆和曾去口岸开过秤店。1956年公私合营后,返回家乡,并随同父亲一起走上了互助合作的道路,该店曾移址至石桥中路。后因新的衡器出现,社会需求量减少,在生意维艰的情况下,子女们又另觅他路,邓小盛秤店在关门歇业。
来源:黄桥历史文化研究第12期

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[LV.10]以坛为家III

发表于 2022-5-18 17:55:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2022-5-20 16:02:25 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
一段历史,难以忘记。
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