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老家

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该用户从未签到

发表于 2007-12-1 20:44:30 来自: 中国上海
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江苏可能自古就有经商的传统,由于人杰地灵,水肥土沃,江苏的当地老百姓很少向外迁移或游走,只有商人会乘着船行贾于星罗密布的河流之间,由于长时间的积累,在江苏做生意的人有着不同于他处的传统,节俭,勤劳,守信,重文化传统成了其特色,就重文化而言就连不识字的家里的老太太烧柴火都知道如果引柴的纸上有字,就要问问家里的读书人好不好烧,否则烧了带字的纸会很罪过,通常商人家里生养的儿女,儿子一般送出去读书,如果读书不行,就送到和自家做一样生意的人家去做学徒,等到成家的年龄就会回来,子承父业,代代相传.有着这样优良的传统,我的老家竟形成了一套非常和谐的农耕文化,种田养蚕,猪草喂猪,猪粪喂鱼,鱼粪肥河泥,河泥挖出做田肥,猪肉做成的相关成品,诸如火腿居然出口到了新加坡,镇上饭馆,烧饼店,制烟叶店,布店,杂货店,水果店,米行,木行,竹行,泥水行等等繁华和谐,每逢过节,其情景不亚于清明上河图中描述的人文地貌,然建国之后,一切消失,遗留至今的传统可能就剩下地下钱庄(群众集资?)了,也就我们当地通常所说的打会.不知几时,曾经印在我记忆中那个挑着一套精致的景德镇古瓷器,一到夏天就出来叫卖"米糟莱,米糟莱"的老头也在不见了,大抵也是已经去世了吧,他那套挑了几十年的瓷器大概也被其儿女当古董卖了,老镇的曾经的一切也许会象那一样不复存在了,至今仍怀念那老头从井里打出一桶凉水,将米糟冰了盛在青瓷碗里,递给我吃,自己则坐在我家小院,一边和我爷爷聊天,一边笑看我吃酒糟,爷爷也在边上会不停的说:小心,不要打碎了人家的碗.吃完之后,不免拉扯给钱,最后自然还是不会收钱笑然客气而去,邻居有什么好收的啊.现在估计要吃这样的米糟,只能去超市去买那种粗制烂造的工业化东西了,当然,要吃到那种韵味已经再也不可能了.
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该用户从未签到

发表于 2007-12-2 00:20:44 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
一到夏天就出来叫卖"米糟莱,米糟莱"的老头

叫“浆糟”吧?

遗留至今的传统可能就剩下地下钱庄(群众集资?)了,也就我们当地通常所说的打会.

是的,目前还是有打会的~

该用户从未签到

发表于 2007-12-3 20:51:52 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
谁不说咱家乡好,我们都爱家乡.但我感觉你对家乡那种浓浓的情是无有能及的,家乡尊重知识是蔚然成风让人羡慕,家乡的繁荣富强更让人折服.

该用户从未签到

发表于 2007-12-3 20:53:08 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
谁不说咱家乡好,我们都爱家乡.但我感觉你对家乡那种浓浓的情是无人能及的,家乡尊重知识是蔚然成风让人羡慕,家乡的繁荣富强更让人折服.

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