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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2012-10-15 08:53:43 来自: 中国上海
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这七种人必须要吃肉


    引言:现在“素食主义”已成为越来越多人推崇的健康饮食方式,但这种饮食方式不是所有人都适合。以下这7类人必须要吃肉!
    其实,肉类的营养非常丰富,它们含有丰富的优质蛋白质,能被人体完全吸收和利用。机体的各种组织维护、代谢所需要的各种酶等,都需要蛋白质。同时,肉类还含有丰富的维生素和矿物质,比如铁、锌、B族维生素等。



    1、儿童和青少年
    他们处在生长发育的阶段,机体蛋白质的合成应该大于分解,所以必须要用充足的肉类来保证蛋白质供应。


    2、65—70岁的老人
    他们的肌肉开始松弛,蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉,不妨用鸡蛋或者奶制品代替。


    3、正在减肥的人
    蛋白质能提高饱腹感,减肥的时候更要稍微


    4、孕妇和乳母
    她们要为自己和宝宝两个人摄入营养,更应多吃点肉。




    5、贫血患者和经期女性
    贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的,而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉,最好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女性月经期间也应该吃肉。


    6、肿瘤患者
    肿瘤是一种消耗性疾病,如果营养不良,就会影响治疗和恢复。放疗和化疗的患者更应增加蛋白质和维生素的摄入量,以保证机体有足够的抵抗力。


    7、外伤或手术患者
    这类人因为需要机体组织的生长,所以对蛋白质的需要量非常多,而供应蛋白质最好的方法还是吃肉增加蛋白质的摄入。



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发表于 2012-10-15 19:01:22 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
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[LV.Master]伴坛终老

 楼主| 发表于 2012-10-17 08:41:18 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
天天快乐向上 发表于 2012-10-15 19:01

{:soso_e181:}
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