黄桥镇：全力守护“年味”安全

黄桥在线

　　春节临近，年货市场逐渐热闹起来，为持续推动食品安全“两个责任”落实落细，切实保障广大人民群众节日期间“舌尖上的安全”，近日泰兴市黄桥镇银杏社区组织社区干部、网格员走访辖区超市、食品经营主体，开展年前食品安全检查活动，用切实举措，守护年味安全。
　　夯实工作责任，筑牢“年味”守护线。银杏社区集中全体社区人员召开“银杏社区年前食品安全检查专题会议”，立足社区实际，研究制定详细检查方案，按照属地管理和网格分工负责的原则，将辖区内71家餐饮单位和33家超市、菜站按网格划分，包保到个人，明确各网格责任人的具体责任，确保职责明晰。同时，要求各包保干部和网格员务必提高思想认识，切实加强春节期间辖区内食品安全监管，守护“舌尖上的安全”。

　　突出重点领域，提升“年味”幸福感。社区紧盯节日期间消费高潮的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等民生消费重点领域，以辖区大型商超乐家超市、佳源广场美食街、辖区餐饮店、社区菜站等为重点场所，以水果干果、奶肉制品、烟酒糖茶、米面粮油等节日热销产品为重点品种，深入开展食品安全检查。社区网格员对各种年货产品进行仔细检查，重点检查食品的进货渠道、保质期、贮存条件以及索证索票等情况。要求经营主体严把食品质量关，确保食品质量安全可靠；餐饮店则要将相关证照摆放在店内醒目位置，亮证亮照经营，包保负责人督促餐饮店做到加工场所清洁、贮存保管餐饮用具消毒、冷藏冷冻食品安全设施设备正常运转等，全面规范食品经营行为；针对辖区不少餐饮店主推出“年夜饭”的套餐，提示餐饮单位不得诱导消费者超量点餐，拒绝舌尖上的浪费。

　　强化宣传引导，织密“年味”安全网。采用“线上+线下”双轮驱动，线下依托日常走访排查，深入辖区重点场所开展食品宣传教育活动，做到边检查、边宣传，利用真实案例讲解，以案释法，强化教育警示效果，提高群众了解食品安全知识意识，同时各网格员在社区居民网格群发布信息提醒广大居民，告知群众购买年货要去正规的商场、超市、农贸市场等经营单位，并索要发票或销售凭据；在选购食品时，要看清产品的生产日期和保质期。旨在增强公众科学理性消费意识，倡导“勤俭节约、反对浪费”理念，确保群众平安过年。

　　下一步，泰兴市黄桥镇银杏社区将继续以落实“两个责任”为抓手，扎实做好春节前后食品安全检查，有力防范化解食品安全风险。（成建华、沈书鹏、胡仕银）

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