《黄桥烧饼歌》是怎样产生的？

秋秋316

　　《黄桥烧餅歌》产生于苏北黄桥保卫战。那一仗，当时新四军以不足一万兵力，打败了韩德勤号称十万人马的进攻，战果十分辉煌。而战斗中，黄桥民众热爱新四军、支援新四军的情景，更是感人肺腑，这真是一曲人民战争的胜利凯歌。
　　当时国民党统治下的苏北，乌烟瘴气、暗无天日，反动派奸淫掳掠，无恶不作，老百姓早就恨透了他们。所以新四军要打反动派，老姓都欢欣鼓舞。黄桥战斗进行中，百姓奋起支援前线，成千上万的男女老少热情参加了战勤工作。他们冒着敌人的炮火，运子弹，抬伤员，并纷纷推着小车，把千万个有名的“黄桥烧饼”送上前线慰问新四军，情景十分动人。
　　就这样，迎着枪林弹雨，《黄桥烧饼歌》诞生了。而且随着黄桥保卫战的胜利，随着国民党八十九军军长李守维淹死在挖尺沟，随着满天飞舞的胜利红旗，《黄桥烧饼歌》唱遍了江淮河汉，唱遍了华东根据地。

黄桥烧饼黄又黄哎，

黄黄的烧饼慰劳忙哎，

烧饼要用炉火烤哎，

新四军要靠老百姓帮。

同志们呀吃个饱，

多打胜仗多缴枪。

哎嘿哎嘿噫哎嘿，

多打胜仗多缴枪，噫呀嘿！

来源：新四军黄桥战役史料

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