红酒、陈醋能软化血管？最靠谱的办法是这 4 招

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心脑血管疾病是最常见最可怕的人类健康杀手，“血管好，人长寿”的概念流行了起来，网上也出现了各种“软化血管”的“妙招”。比如说，每天一杯红酒、每天喝点醋、每天吃点木耳等等。

　　

但这些“妙招”真的有效吗？

喝点红酒可以软化血管？

红酒具有特殊的颜色和成分（例如白藜芦醇），许多人都觉得它对于养护血管有好处。

实际上，红酒中的白藜芦醇并不多，每天喝一点不能有效对抗动脉硬化。况且红酒含有 12%～15% 的酒精，喝多了一定会损害血管健康，肝脏也会受损。

醋泡的食物是秘方？

把鸡蛋、花生、大豆······甚至血管直接泡在陈醋里，它们确实变软了，但这是因为醋酸的作用。

但这些食物吃下肚后，醋酸会在消化过程中被碱性消化液中和，即使有少量醋酸进入血液，也会很快被肝脏清理掉。

木耳是血管“清道夫”？

木耳含有丰富的膳食纤维，可以润肠通便，在民间有‘血管清道夫’之称。

但是，这个说法从原理上就行不通，因为膳食纤维不能穿过肠道进入血液，哪有能力去‘清理血管’？

四个真正有益血管的方法