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慢性胃炎患者的食疗方

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发表于 2009-12-10 21:02:21 来自: 中国江苏泰州
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慢性胃炎患者的食疗方一:红枣籼米粥。
大红枣7枚、籼米50克,共同于清水中以文火久炖至熟烂,加入红糖10克,热食。

慢性胃炎患者的食疗方二:豌豆粥。
豌豆80克,用少量水煮烂后,加玫瑰花露100毫升,煮沸后即可。

慢性胃炎患者的食疗方三:牛肉炖胡萝卜。
瘦牛肉100克,切小块,加水、适量盐、橘皮、山楂,先以文火炖煮至熟烂,再加入胡萝卜条200克、砂仁6克,待胡萝卜炖熟即可。

慢性胃炎患者的食疗方四:银耳脆梨汤。
干银耳15克,置大碗中,加冰糖10克、清水200毫升,上笼蒸1小时左右,加入适量脆梨片,煮沸即可食用。

慢性胃炎患者的食疗方五:白鸭小麦粥。
将清水煮熟后的白鸭胸脯肉50克,用刀背捣成泥,加少量鲜姜汁和料酒和匀,30分钟后与去壳的整粒小麦80克置锅中,加入煮白鸭的清汤,去掉浮油,文火炖煮,熟后加适量盐和味精。

慢性胃炎患者的食疗方六:花生粥。
去壳花生80克,用清水泡3个小时后去皮,捣成黄豆大小的颗粒状,加清水用文火炖2个小时后,乘热加入红糖15克即可。

慢性胃炎患者的食疗方七:糖醋萝卜。
白萝卜100克,切丝;红糖15克,醋50毫升,也可放些盐,将萝卜丝置糖醋汁中浸泡片刻后,即可食用(注意,消化性溃疡活动期、胃酸过高者不宜)。

慢性胃炎患者的食疗方八:粳米粥。
粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。

慢性胃炎患者的食疗方九:香菇牛肉汤。
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。

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