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泰兴民俗风情之:打年货

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发表于 2007-9-12 13:36:38 来自: 中国江苏泰州
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打  年  货

      年货,顾名思义,就是过年的各种各样的东西,需要购买、置办,在泰兴被称为“打”。就象上山打柴、下河打渔、打酱油、打麦打稻一样,是劳作、购置的过程。过了腊八,泰兴无论大家小户,总是要打年货的。年货,吃的、穿的、用的,美化的、室内的、室外的,无所不包,无所不容,做馒头、磨豆腐、炒花生、称肉打酒、买鱼买虾、杀鸡宰鸭,请菩萨,买香炉烛台,写对子,请喜笺、买爆仗、做新衣,香烟、茶叶、茶食、糕果、包括柴米油盐、锅碗瓢盆、儿童玩具、纸牌麻将……要想写全,实在有些困难。
      “皇历”大概是最早上市的“年货”。一般来说,家家都要“请”上一册。皇历除了日、月时间和二十四节气这些主要内容外,旧时还夹杂着“宜出行”、“宜嫁娶”、“宜沐浴”、“宜上梁动土”和“诸事不宜”、“万事大吉”之类的内容,当时有许多人信奉这一套。家中只要有事,常用的一句话就是“翻下子皇历”。旧时买到新皇历,旧的要在三十夜焚化,不得留存。据说皇历是“天书”,久存会自燃,这显然是无稽之谈。上世纪五十年代初,农业出版社发行历书,剔除过去历书中的各种糟粕,丰富了农业、卫生、科学知识等新内容,保留了“春牛图”等传统内容,成为记载时令的综合性读物。
      喜笺、对子、年画,也是必备的年货。喜笺三十夜贴在大门上面的横木、家神柜等处,是高超的剪纸艺术的体现。有鲤鱼跳龙门、二龙戏珠、富贵牡丹、喜鹊登梅等各种图案,以及“福、禄、寿、喜、财”、“万事如意”等字样,红堂堂的,挂在门上,悬于堂中,平添了节日喜庆的气氛;对联是家家必贴的。乡间称为“对子”,上下联字数相等、节奏相同、平仄协调、对仗工整、文字精巧,能体现时代背景,能抒发美好愿望。例如上世纪五十年代初的“抗美援朝,保家卫国”、“毛主席万岁、朱将军千秋”等,就是结合了当时的国家政治形势,人们欢呼新中国的成立,感激毛主席、朱总司令的恩情而产生的。买年画则是民间司空见惯的事了。“福禄寿三星高照”、“麒麟送子”、“松鹤长寿”和“牛郎织女”等民间故事、各种古代御外抗侮的年画,人们总要请上几张,布置于堂中。不过,在文化大革命期间,“公家”对这些是有所限制的,喜笺对子只能用红纸写上毛主席语录和诗词之类的,例如“抓革命、促生产”、“阶级斗争,一抓就灵”等,年画则一律是请毛主席像,或毛主席接见红卫兵的图片,后来也有几幅“革命样板戏”的图片,很单调,并不能完整表达人们过年的美好心情和良好愿望。
      过年买炮仗、请拜烛也是不可忘记的。旧时的鞭炮种类也不少,霸王鞭、麻雷子、花炮盒子、弃火、平地雷、二脚踢等等,这些对孩子们的吸引力最强。特别是霸王鞭,点起来连续炸响,象开机关枪一样。三十夜的十二点正,千家万户,鞭炮齐鸣,辉光闪耀,人们用炮仗来送穷驱邪、迎春接福,把过年的气氛推到了登峰造极的高潮。
      打年货,打年货,有多少,说不清,数不尽,写不尽。

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