[转载]有关饮用水的话题——你家还在饮用过滤器引用的纯净水吗？

zwl

[转载]有关饮用水的话题——你家还在饮用过滤器引用的纯净水吗？ (2016-03-19 08:32:50)[url=][/url]

    上海市和杭州市明令禁止中小学生不得饮用纯净水

    上海一家医院临床报告称：有些孩子不明原因地全身乏力、贫血、掉头发或秃发，经医生调查，这些小患者的家庭都是将纯净水作为日常饮水使用。


    天津市一儿童医院1997年6月连续收治了9名肌肉哆嗦、眼皮跳动的患儿，经过仔细检查，发现这些患儿体内缺钾和钙，而询问其家长了解到这些患儿长年饮用的都是纯净水。


    常饮纯净水容易导致细胞脱矿（即矿物质元素流失），欧洲人绝大多数都是不饮纯净水的，在中国上海市和杭州市等地方政府已经明令在校中小学生不得饮用纯净水。


    “在喝水问题上，最大的误区是水越纯越好。”世界水文化研究会会长、中国医促会健康饮用水专业委员会李复兴教授指出，自然界根本不存在什么纯净水，全世界也没有任何科学依据证明纯净水的好处。李复兴认为，生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的，人类在400万年进化过程中，喝的是水“溶液”而不是水“溶剂”(纯H2O)，不含矿物质的水对于生命是不利的。去除了有益人体健康的微量元素和矿物质的纯净水，是功能退化的“死水”。


    长期喝这样的水，不仅不能补充钙、锌等微量元素，体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外！另外，需要注意的是，桶装密封的纯净水，一旦启封与空气接触，24小时后，就开始滋生细菌。因此，把一桶纯净水喝上几周的做法是不可取的，一般情况下，桶装水的饮用周期建议不要超过3天。
    孩子为什么不能喝纯净水的道理，您明白了吗？
　　关于纯净水，2000年发生一个轰动整个上海的水官司。故事的发生是这样的：1997年，一对高学历的夫妇生下一男婴，为了给自己的孩子营造一个健康的成长环境，所以从生下他们儿子那天开始就买来大桶的纯净水用来烹调、饮用。三年后，他们的儿子得了软骨病，而且智商不发育，三岁了还不会叫爸爸妈妈，只会哇哇哇叫，多方寻医未果。这对高学历的夫妇通过结识中国科学院水生理学家金日光教授，给他们破解了谜底：一切都是纯净水惹的祸。金日光教授指出纯净水的两个致命缺点：

　　第一，纯净水也叫“穷水”，因为纯净水不但不含有任何微量元素，而且它把水中所有滋养人体的生命离子也去掉了，这种水，越喝体液越酸。健康人的体液PH值在7.35—7.45之间，当一个人PH值降到7.3以下时，就是典型的亚健康（检查没病，但是全身很多地方不舒服）；如果PH值降到中性7.0，已经是一个重大疾病患者，降到6.8—6.9就成为植物人，降到6.8以下，生命就不能存在。所以，饮用纯净水越多体液越酸。体液越酸细胞自我修复和基因的复制就越差，自我修复就越慢，免疫机制急剧下降。


　　第二，因为水携带各种信息，产生能量，水中的所有物质都去掉了，但水的记忆力并没有完全被抹灭，于是水来到了人体里，它发现被剥夺的所有微量元素在你身体里随处都有，所以水就会把人体大量的各种微量元素，钙、锌、镁等进行去除代谢，这样人体不仅没有补充到所需的矿物质和微量元素，反而纯净水还把体内的部分有益矿物质和微量元素带到体外。

　　至此以后，上海市政府强调中小学生一律禁止饮用纯净水。而事实上，大多数发达国家早在多年前就用法律规定，纯净水不能进入饮用水。

***********************************************************************

新兴行业，品水师对饮用水的普及

    现今“品水师”在加拿大是一中新兴职业，备受人们的尊重。因为在加拿大有句俗语叫“无水不成席”，无论是聚会还是请客，一杯杯安全、健康的饮用水是必备的，而这些水的质量是衡量宴席档次的一个重要标准，在加拿大，以水代酒已成为一种健康的时尚。


    今年年初，我和一位同事去加拿大学习。一位品水师向我们解释，作为人体七大营养素之一的水，由于受到各种破坏，其功能已经开始退化了，质量远不如三十年前。而受过污染、不健康、不安全的水成为人们潜在的危害，是人们体内看不见的一个超级杀手，因此引起关注和重视。


    在这位品水师看来，一杯好水首先口感要好，其次是水的天然矿物质含量要丰富，再次是水的PH值要适当。之后，他开始介绍几种不同类型饮用水的优劣和注意事项。


    最受一些亚洲国家欢迎的纯净水，在加拿大是没有人饮用的，因为这些纯净水在加拿大全部是工业用水和洗车水。在他们看来，纯净水是一种高纯度水，它把对人体有害和有用的物质全部过滤掉，结果导致水太软，没有任何对人体有用的元素。如果长期引用这类水，则会破坏人体自身的酸碱度，使之失去平衡，从而导致人体的免疫力下降。青少年饮用此水则会导致发育不好，浑身无力，而且容易引发感冒;老人常饮此水容易引发心脑血管病、肥胖和骨质疏松症;孕妇经常饮用纯净水则会对胎儿伤害很大。


    而对于一些矿物质水，这位品水师则认为，可以饮用一些，但是水中的矿物质一定要足，每升水中必须含有不少于六十毫升的矿物质。但他又认为由于矿物质是人工加入矿物质的，并不天然，因此也不能长期饮用。而且制作这种水成本很低，一般一公斤矿物质能配兑五百吨至七百吨纯净水，门槛低，质量良秀不齐，最好少引用。
[size=+0]

      品水师介绍说，加拿大人最常饮用的是矿泉水，虽然价格比一般的水要高出好几倍，但是他们认为矿泉水是从地下自然涌出的，没有任何人为添加的元素，这种水符合天然合一，与自然融为一体的规律，而且营养成分丰富，对人体非常有好处。


    而最好的饮用水，则是没有污染的冰川水和海洋深层水。所谓海洋深层水是指海洋二百米以下的水，这种水由于很少受到过污染，而且含用丰富的矿物质，对人体非常有益。不少加拿大化妆品企业和医药企业已经开始开采海洋深层水用于制作医疗保健产品，据说，这种水对医疗皮肤病、高血压等疾病都有出乎意料的效果。


*************************************************************
如何选购瓶装水？  
哪种类型的瓶装水最健康？
    目前国内瓶装饮用水市场上林林总总，但还有很多人认为所有瓶装水都是矿泉水，其实这是很大的误区，目前瓶装水主要有四大类，分别是天然矿泉水、天然水、矿物质水、纯净水和蒸馏水。


如何选购瓶装水？
1、纯净水/蒸馏水
    纯净水和蒸馏水一般是以城市自来水为水源，采用蒸馏法或其他多层过滤加工制成的饮用水，在将有害物质及微生物去除的同时，也去除了钾、钙、镁等人体所需的矿物质。由于纯净水无任何矿物质，水质偏酸，长期饮用不利于人体健康，应少选为佳。
2、矿物质水
    矿物质水（又称人造矿化水）是在纯净水中通过人工添加矿物质来改善水的矿物质含量。这样的水虽然增加了部分矿物元素，但是添加的矿物质被人体吸收、利用的情况以及对人体健康的作用如何，尚需进一步研究，应慎重选用。
3、天然水
    天然水是取自天然天然水源（地表水或地下水），经过深度过滤、消毒后处理而成。这类水含有微量的矿物质，但含量低于矿泉水，达不到矿泉水国家标准规定的指标，而且其中有些矿物质含量也不稳定，因此称不上是矿泉水，应注意选用。
4、天然矿泉水
    天然矿物水是从地下深处自然涌出或经人工揭露的未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物质、微量元素，其中的矿化物多呈离子状态，容易被人体吸收，某些特定元素对人体健康具有保健作用，应为首选。

***********************************************************

哪种水最适合你？
      清水对人体的益处最大。矿泉水、蒸馏水、自来水、千滚水、冰川水，林林总总，到底哪种最适合你？
    常听人说，水是最廉价又好的健康饮料，也可滋润皮肤，常保容颜焕发，多喝无妨。
    水是人体细胞的组成部分。当细胞丧失水分，功能即失去。水帮助人体吸收与消化食物，也对调节体温有帮助。一日之计在于晨。清晨的第一杯水尤其重要。夜晚入睡，从尿、皮肤、呼吸中消耗大量水分，早晨起床后人体会处于一种生理性缺水的状态。
    人体每个人晚上流失的水分约450毫升，因此早上起来，应喝水以补充身体代谢失去的水分，还能刺激胃肠蠕动，湿润肠道，促进排泄。空腹喝水，也可洗涤肠胃，冲淡胃酸，使胃肠保持最佳的状态。另外，喝水会很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，促进血液循环，防止心脏血管疾病的发生。从年轻时要养成晨起喝水的习惯，预防中老年高发的心脑血管疾病。
    每人每天至少应喝6到8杯水。在超市的架子上，食用水林林总总，有些人习惯饮用干净、无污染的矿泉水，有人选择喝白开水；也有人相信通过饮水过滤器，才能喝到纯净健康的水。饮用相近于人体PH值的碱性水，相信可减少患上癌症的概率，更成为健康潮流。
    资料显示，每个人每天平均失去2至2.5公升的水分，这些水分通过四种方式流失：排汗、肺部（空气中的水蒸气）、肾脏（尿液）及大小肠（排泄物）。部分流失的水分可通过平时的饮食中摄取补充，许多食物的水分相当高，每天可提供人体500至750毫升(ml)的水分。多数蔬菜和水果包含80%的水分，米饭有60%水分，面包有35%水分，肉类和家禽等的水分则介于35%到80%。
    营养专家认为，清水对人体的益处最大。一些带糖分的水，只会增加人体卡路里的吸收，无营养价值。
                           
哪种水最适合你？
·矿泉水
    市面上售卖的矿泉水数十种。矿泉水是指泉水必须从地下自然涌出，经过其他岩层过滤，经化验确实含有丰富天然矿物质。由自然涌出或人工抽取的天然水源，包含丰富的铁质、钙质、钠和镁。在处理的过程中，矿泉水不加添矿物质、二氧化碳等。除了以物理方式杀菌，不可加氯或其他方式处理水质。另外，矿泉水必须在产地直接包装，最好封罐也在24小时内完成，以确保罐内无菌，无污染。
    矿泉水如以国际标准，规定是非常严格的。
一、高度：海拔50至2500公尺为泉水，2500公尺以上才是山泉水。
二、水源：方圆10公里以内不可有水质污染的变因存在。
三、水质须经10年左右不断检验，以确定矿物质的量，并获得国际水质协会标志后，才能证实其稳定性。


·蒸馏水
    蒸馏水的选择较矿泉水少。在包装上，也因为与一般矿泉水没有什么不同，所以很多人把它跟矿泉水混淆。蒸馏水是经过人工净化的水，纯度超过99%，但是水中的矿物成分已微不足道。这种“纯水”在体内的作用，只是很单纯地担任运输的工作，比如将细胞组织所拒绝的东西排出体外。


·自来水
    新加坡是世界上拥有最安全食水的国家之一，人们可放心饮用，但是自来水所含的矿物质不如矿泉水，而且自来水中含有氯和氟化物，氯有杀菌功能，氟化物有助预防人们牙蛀。
    平时，人们习惯早上煮沸一壶水，冷却后当白开水饮用。不过，人们应避免喝“千滚水”，即在炉上沸腾一夜或很长时间的水，另一种常见的是在电热水壶中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。经常喝这种水，将影响胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀等；有毒的亚硝酸盐，会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。
    有人习惯把热水瓶中剩余的温开水，重新煮沸再喝，省水省电省煤气，但这种做法不应鼓励。因为水煮了又煮，使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。


什么水特别“好”喝？
    根据世界卫生组织的报告，80%的人所患的疾病以及半数以上的儿童死亡病例，都和饮用水质不良的水有关系。
    饮用水要能达6个标准，才算为“好水”。这个标准是：
干净：不含有害的污染物和微生物。
软化：软硬度适中，以每升所含碳酸钙计算，应处于50至200毫克之间。
碱化：酸碱度呈中性或弱碱性，PH值为7.0至8.0之间。
矿化：所含微量元素呈离子状态，与人体体液内含量相似，且便于人体吸收。
能量化：水分子团小，溶解性好，渗透性较强。
活化：具有较强溶解力、渗透力、扩散力、乳化力、代谢力、洗净力