古锦溪,旧称陈墓,位于昆山市西南隅,距镇周庄8公里。东临淀山湖,西依澄湖,南靠五保湖,北有矾清湖、白莲湖,“镇为泽国,四面环水”,“咫尺往来,皆须舟楫”是锦 溪的写照。史载,南宋建都临安时,宋孝宗的宠妃陈妃病殁水葬于此,锦溪便改名陈墓,长达830年。1993年,恢复锦溪古名。古镇原有一溪,夹岸桃李纷披。晨霞夕辉,尽洒江面,满溪跃金,灿烂若锦带,所以得名锦溪。 锦溪,因溪得名,湖荡密布,古桥联袂。有着“36座桥,72只窑”美丽传说的古镇,不足1平方公里的老镇区就有古桥36座,而且大多数古桥保存完好,水巷、河埠、拱桥、骑楼、廊坊、街市,二千余年的历史文化蕴积所调集凸现的水乡神韵,宛若一幅动人心魄的绝妙画卷。 錦溪美食: (1)袜底酥:锦溪的特产;一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。 (2)长隆月饼始作于清光绪二十四年(1898年),皮层松酥,风味独特,口感清脆。 长隆月饼以素馅为主,有豆沙、椒盐、百果、玫瑰、芙蓉等。 (3)"酱汁肉" 是宏兴馆的名菜。 酱汁肉讲究的是一个酱字,它既不用酱油,也不用其他食物色 素,酱色完全是用白糖熬炒而成,肉色亮,口味纯正,酥而不烂,肥而不腻。里外都很入味。入口即化,老少皆宜。 (4)海棠糕:一个扁圆柱形的饼,豆沙馅的,上面一层是焦糖的黑色,又脆又甜。一个大概5角到1元不等。 (5)小柴虾:因为锦溪就在淀山湖边上,所以淡水资源特别丰富,尤其是虾特别的鲜,可以买上半斤边吃边逛路边小店,绝对是种享受。 (6)云片糕:锦溪的云片糕口味很多而且很新鲜,尤其是核桃和桂花味的不错。10元钱4条。 |