新街镇鑫隆畜牧专业合作社周明珠：从羊肉馆老板到绵羊养殖主

黄桥老区 · 发表于 2015-1-12 18:49:05

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　　（记者　王敏　林伟）今年56岁的周明珠，原来是上海百年连锁老店“真如羊肉馆”的老板。3年前，她把生意交给了大学毕业的女儿打理，自己则和丈夫一起来到泰兴，搞起了育肥绵羊特种养殖。
　　周明珠和丈夫到内蒙古考察了一年，最终选择了新街镇，承包了土地100亩，成立了泰兴市鑫隆专业合作社，搞起了育肥绵羊特种养殖。周明珠认为，泰兴气候温暖而潮湿，既能养殖山羊，也能养殖体型较大的绵羊。
　　鑫隆畜牧专业合作社的羊场共有四排羊舍，四通八达，不仅通风透气好，而且采光性能良好。周明珠为绵羊准备了一种釉质的料槽，摒弃了传统的水泥料槽，便于冲洗，从而保持羊舍的清洁卫生。为了提高绵羊的生长速度，周明珠经过精心研究，给绵羊制定了专门的食谱，每种饲料的配比率都有着严格的要求。
　　现在，周明珠的鑫隆畜牧专业合作社出栏的育肥绵羊供不应求。周明珠又打起了羊粪的主意。她在羊舍的后面租赁了土地，搞起了葡萄种植，把羊粪腐熟后作为肥料送到了葡萄园，变废为宝，节本增收。