花生的8个好处

勤奋乐子

花生的8个好处

       1、花生补脾益气：在中医论证中，花生性平，炒熟性温，无毒，入脾、胃、肺经。有润肺，和胃，补脾益气的功效，治燥咳、反胃、脚气等毛病。    2、花生健脑：花生内所含的卵磷脂、脑磷脂和胆碱能延缓老年人大脑功能衰退，提高青少年及儿童的记忆力。    3、降血压、软化血管、减少胆固醇：虽然花生脂类含量高、热量大，但含有人体所需要的不饱和脂肪酸。   4、恢复产妇元气、补充奶水：产后妇女容易血气不足、乳汁不够，花生与猪脚一起炖，能够起到恢复产妇元气、补血、补奶的功效。    5、稳定血糖：有研究发现，只要将饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险可降低21%。  6、保护心脏健康：长期吃花生患冠心病的风险能减少35%。    7、减少患结肠癌的风险：长期吃花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%；长期吃花生的男性，患结肠癌的风险性降低27%。研究分析，可能是花生中的叶酸和其它抗癌的营养物质起了作用。    8、促进血小板新生：吃花生连花生红衣外膜（花生仁皮）一起吃，可抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。所以吃花生最好连外膜一起吃。