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顺应自然四时养生（14） 康态怡秀 小暑------今年7月7日当太阳到达黄经105°时，斗指辛为小暑。是二十四节气的第11个节气，天气已热，大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪，尚未达极点。正是人体阳气最旺盛的时候，人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气，不要忘记“春夏养阳”的时机。小暑是全年降水最多的一个节气，会出现大暴雨、雷击和冰雹。农谚：“大暑小暑，灌死老鼠。”“小暑热，果定结；小暑不热，五谷不结。” 时当小暑之季，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，在自我养护方面，要平心静气，防湿避冷，确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”原则。 小暑节气“春夏养阳”原则是要坚持“少动多静”的原则。人体阳气是指“卫阳”或“卫气”。“卫”是卫兵、保卫的意思，也就是说，阳气好比人体的卫兵一样，负责抵御一切外邪，保卫人体的安全。任何一个人，只要阳气旺盛，就会百病不侵。 小暑正是进入伏天的开始，俗话说：“热在三伏。”，此时正是进入伏天的开始。“伏”即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。民间度过伏天的办法，就是吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法便是为了使身体多出汗，排出体内的各种毒素。 炎炎夏季，骄阳普照，地热蒸腾，正是人体阳气活动旺盛之时，养生也宜侧重于养阳才能顺应季节变化。人们在工作生活之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。这个时候，最好坚持 “少动多静 ”的原则，最好到大自然中去，步山径、抚松竹，还可以在环境清幽的室内，读书习字、品 茶吟诗、观景纳凉。运动最好选在早上和晚上，晨练不宜过早，以免影响睡眠。 需要注意的是夏天多暑多湿，易产生湿热。人往往感到头重脑疼，则容易 抑郁、倦怠、 胸闷、胃口不好。对于呼吸系统疾病患者而言，夏季要多注意保养，以防 咳嗽、气管疾病的反复发作。而对于体质湿热者来说，手心脚心常有发热感，且在湿气和热气交相作用下，容易 便秘，大便显得黄而臭。进入高温天气， 心脏排血量明显下降，各个脏腑器官的供 氧能力明显减弱。心脏有问题的人活动 后容易出现 气短、 心慌等现象，因此，家人要对患者的 行动和生活方式给予足够的重视。 一、顺应自然小暑养生——调平脾胃阴阳升降，增强气血生化 小暑---锻炼脾胃，增强运化功能 足太阳脾经与足阳明胃经配合锻炼 小暑时节，地下冷气上升，天上热气下降，寒热相博。热盛则燥、寒盛则湿，这是大自然的寒流与热流相乘、相 的表现。脾属湿土为阴，胃属燥土为阳，阴阳不调疾病丛生。故在小暑时节配合锻炼脾胃两经，以调和阴阳，增强体质，促进气血濡润脏腑，营养肌肉四肢。 脾与胃同居中焦，胃纳水谷，脾主运化，通过经络构成表里关系。具有消化食物，吸收营养和运化精微的功能。因脾主四肢，胃主肌肉，脾胃协调则中焦生化正常，上可散津于肺，下则流液于肾，四肢筋骨肌肉，就能得到温煦濡润。小暑时节脾胃配合锻炼，能防止脾胃的水湿凝聚为病。 练功要领： （1）全身放松，自然直立，两足分开平肩式，然后两腿下蹲，两足掌紧贴地上。 （2）两手握拳放在身两侧前方地上，手背向前，两手拳心向后。 （3）头部左转，引肩似虎视，收会阴，嘶气。 （4）头复正，随即右转，引肩似虎视，收会阴，嘿气，左右各十二次或二十四次。 （5）收功。起立，叩齿，漱口，咽津，自然散步。 本节练功要求两腿下蹲，两手握拳贴地上，是使气归丹田。头左转嘶气，收会阴，是使先天之气升于膻中，于吸进的后天之气相会。头右转嘿气，收会阴，是使先天之气归于丹田，后天的浊气吐出。反复交替运动能使上、中、下三焦的气血运化，增强脾脏运化功能。 本节运动具有防止头、项、肩背痛，四肢风湿、咳嗽、气喘、大便溏泄等症的作用。 二、小暑时节饮食 夏日饮食不宜过饱，通常吃到七、八分饱就可以了，但一定要注意全面、均衡的营养搭配，不可挑食、偏食。有些人受天气影响， 食欲不振，则可以吃得稍微清淡些，便于消化。应 多食用消热利湿的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，用 冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝，也是以清湿热的清凉饮料。 1． 薏苡仁橘皮粥 配方：薏苡仁 50克，玉竹10克，橘皮5克，大枣10枚，粳米200克。 做法：将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬，待米烂粥稠即成。 2． 夏枯草瘦肉汤 配方：夏枯草30克，猪瘦肉120克，法夏5克，精盐、味精各适量。 做法：将夏枯草、法夏洗净，猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸后，再用小火煮1-1.5小时，加精盐、味精，再煮一沸即成。 功效：清肝泻火、消暑利湿的功效。 3．赤小豆鸡内金荷叶粥 配方：赤小豆30克，鸡内金10克，鲜荷叶1张，春砂仁5克，粳米150克。 做法：将鲜荷叶洗净，切碎，连同鸡内金一同放入砂锅，加入清水1000ml，大火浇沸，小火熬煮20分钟，放入春砂仁后再煮10分钟，去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中，添加适量清水，大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。 功效：健脾利湿，清热消暑的功效。 4． 三豆鳅鱼汤 配方： 泥鳅300克，红豆30克， 黑豆30克，赤小豆15克，绍酒10克， 炮姜10克，生姜5 片。 做法：将泥鳅放入清水内，吐净泥土，宰杀，去鳃及内脏，洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用；将炒锅置 武火上烧热，加入素油，将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅，加入适量清水，大火烧沸，小火熬煮2小时，放入绍酒，调入适量精盐即成。 功效：清暑祛湿，健脾益肾的功效。
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