|
发表于 2012-7-5 13:23:38
来自手机
来自: 中国江苏
生姜浸醋的做法:
1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增強血液迴圈、促进消化。姜片不用切得太厚,不用去皮,但一定要切得均勻。
2、把切好的姜放到瓶子里,隨后把米醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里面不能有油,以免生姜变质;米醋一定要沒过姜片,不能让姜片露出来,隨后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。
一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用,延年益寿,北京90岁的非物质文化遗产传承人路志正老先生用此法40年,內臟功能、记忆力、精力相当于40岁的中年人。
注意两点:不要在秋天吃,不在晚上吃。
|
|