丁文江《天工开物卷跋》 PDF 下载

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天 工 开 物 卷 跋

丁文江

       是书也，以《天工开物卷》名。盖物生自天，工开于人。曰天工者，兼人与天言之耳。为卷十有八，凡饮食、衣服、陶冶、矿产、燃料、彩色、兵器、纸墨之原料、出产、造作工业无不具备。三百年前言农工业书如此其详且备者，举世界无之，盖亦绝作（独一无二的作品）也。读此书者，不特可以知当日生活之状况，工业之程度，且以今较昔，吾国经济之变迁，制作之兴废，亦于是中观焉。       
       全书各卷莫详于《乃粒》，稻则列举粳（ㄍㄥ；稻米的一种）、糯（一种稻米；黏性较大）、旱、香，麦则备述牟（ㄇㄡˊ；大麦）、?（ㄍㄨㄥˇ；大麦的一种）、雀（一种野麦）、乔（乔麦），黍稷、粱粟之中，不遗高粱。火麻、胡麻之外遍列各菽，而《膏液》一卷油品植物列举至十有六种。然《乃粒》不载蜀玉黍，《膏液》不载落花生，至于番薯、淡巴菰（Tobacco；烟草），则更无论已。于是知美洲、南洋之植物虽已流入中国，在明末时代尚未成为重要之农产也。
      铜有日本，炮曰红夷（荷兰人所造的炮），糖有洋糖，缎有倭缎。然《佳兵》（指兵器）一卷详弓矢而略枪炮，图亦粗疏，于以知有明末造，外国贸易已烦（繁杂、众多），而日本尤盛，于西洋商品较重于武器也。言金则举川、广、楚、赣、河南而不及辽东、塞外，言铜则列举川、黔、鄂、赣，言锡则首推南丹、河池（皆广西省县名），次及衡、永（衡州及永州，都在湖南省），而皆不言云南。于是知不特东北金场全未开辟，即东川（四川东部）、个旧（云南省县名）亦皆有清以来始发见也。言银则先举八省，次言八省（浙江、福建、江西、湖广、贵州、河南、四川、甘肃）所产不敌云南之半，于是知迤西（指云南省西部）诸厂，在明时开采已盛。吴尚贤（乾隆时开矿于缅东，设银厂，后因缅甸动乱而丧命，银厂歇业）、宫里雁（人名，事迹不详）之边乱乃其余烬也。

      其他如耕种、灌溉之方，蚕桑、纺织之利，制盐、造舟之法，至今未变。松江（江苏省县名）之织，芜湖（安徽省县名）之染，近代几无异于明时，而川江行舟所用之火杖（即扁平竹条编成之纤繵，长可百数十尺，用以纤舟。其折断残余，斩以作炬，故名火杖。），殆（大概）即东坡、放翁（苏轼、陆游）所谓之百丈欤？自宋以来，未尝改良，于是知科学未兴以前生活方法进步之不易也。至于北京之琉璃瓦取材于太平（太平府，今安徽省当涂县），皇居之用砖设厂于临清（山东省临清县），分给于苏州（江苏省吴县；皇宫用砖，一取自临清，一取自苏州），宣红（红色瓷器的一种）之制法复试于正德（宣红瓷器的制造方法在元末失传，明朝正德年间内使监造，不成，内使身家俱亡），皆足以证明代政令之苛。故是书也，三百年前之农工业史也。然此仅以经济史料言之耳。
      若以思想史言，则是书固另有价值。在有明一代，以制艺（应制的文艺；指八股文）取士，故读书者仅知有高头讲章（指四书，书头极宽，以记各种注释眉批），其优者或涉猎于机械式之诗赋，或摽窃所谓性理玄学，以欺世盗名，遂使知识教育与自然观察划分为二。士大夫之心理内容，干燥荒芜，等于不毛之沙漠。宋氏独自辟门径，一反明儒陋习，就人民日用饮食器具而穷究本源。其识力之伟，结构之大，观察之富，有明一代一人而已。此其一也。
     吾国言工业制造之书，固不自宋氏始。然治其业者，类多视为风雅之余事，博识之标榜；又迷信旧说，不能独力观察，往往类引他书，不加判断，其结果则仅尽剪刀浆糊之能事（指拼凑他人作品，内容杂乱），而无条理叙述之可言。如《陶说》（清代朱琰所著，记述陶器历史）一书，即可为此类著作之代表。是书每卷各就其所见闻之事实，为有系统之纪录。首言天产之种类，次言人工之制造，终及物品之功用，通篇未尝引用一书。此种创作之精神，乃吾国学者之所最缺，亦即是书之所独有。此其二也。
      经济研究首重数计，然统计之观念，乃近世科学训练之结果，故三百年前欧洲著述者多不能明其重要。宋氏则不然，故《乃粒》篇则曰：“凡秧田一亩所生秧，供移栽二十五亩。 ”又曰：“烝民粒食，小麦居半，而黍、稷、稻、粱仅居半。西极川、云，东至闽、浙、吴、楚腹焉，方长六千里中，种小麦者二十分而一，种余麦者五十分而一。”《粹精》篇（记载五谷去皮制粉）则曰： “木砻（ㄌㄨㄥˊ；一种用来磨去谷壳的器具）攻米（磨米）二千余石，其身乃尽。土砻攻米二百石，其身乃朽。”又曰：“凡力牛一日攻麦（磨麦）二石，驴半之，人则强者攻三斗，弱者半之。”《膏液》篇则列举取油原料每石得油若干斤，以为比较。凡此之类，不胜枚举。至于《五金》篇言：“金质至重，每铜方寸重一两者，银照依其则寸增重三钱；银方寸重一两者，金照依其则寸增重二钱。”则物理学之比重观念存焉。此其三也。
      凡采矿、冶金以及贵重品之制造，自古多不正确之传说与迷信。宋氏根据见闻，辨正甚多。如《五金》篇辨鹅鸭粪中淘金之讹（错误的传言），斥方士炼银与采锡之妄。《珠玉》篇言珍珠必产蚌腹。其云蛇腹、龙颔、鲛皮有珠者，妄也。又云： “凡玉入中国，贵重用者尽出于于阗、葱岭，所谓蓝田，乃葱岭出玉别地名。” 《乃粒》篇言野火之非鬼，《陶埏》（ㄕㄢ；制造瓦器的土模）篇言窑变（烧陶过程会产生变异怪物，为当时的迷信）之无异物，皆根据事实，破除迷信。此其四也。

      全书多列事实，绝少议论，间有之，则精粹绝伦。如《舟车》篇曰：“人群分而物异产，来往贸迁以成宇宙。若各居而老死，何藉有群类哉？”《陶埏》（ㄕㄢ；埏，即瓦）篇曰： “商周之际，俎豆（俎和豆。古代祭祀、宴飨时，用来盛祭品的两种礼器）以木为之。后世方士效灵，人工表异，陶成雅器，有素肌玉骨之象焉。掩映几筵（指陈设于几席之间），文明可掬（文明之情显于外），岂终固（终于固陋）哉？” 《五金》篇曰：“黄金美者，其值（价格）去黑铁一万六千倍，然使釜、鬵、斤、斧不呈效于日用之间，即得黄金，值高而无民（民无以为生）耳。”《冶铸》篇曰：“皇家盛时则冶银为豆，杂霸衰时则铸铁为钱。（国家强盛时，用银为货币；衰弱时才改用铸铁为货币。银贵铁贱，由货币材质可以得知。）”又曰： “凡钱通利者，以十文抵银一分值。其大钱当五、当十，其弊便于私铸，反以害民，故中外行而辄不行也。” 皆与近世经济学原则符合。此其五也。
      惟谓矿产采后可以再生，螺母为龙神所护，璞中玉软如棉絮，岭南石金初得之柔软，四川火井不燃而能煮盐，江南有无骨之雀，犹误沿传说。又谓琥珀引草为《本草》之妄，说棉与纸自古有之，至不信有贝叶书经（用贝叶所写的佛经），则颇出于武断。然此皆观察之不周，时代之限制，不足为是书病。且原序有言：“伤哉贫也！欲购奇书考证则乏洛下（洛阳，居全国之中心）之资，欲招同人商略膺真（真假）而缺陈思之馆。随其孤陋见闻，藏诸方寸而写之，岂有当哉？”然则著者之虚衷与著述之困苦可以想见矣。
      余于是盖有感焉。是书成于崇祯十年（1637），距明之亡才六年耳（明亡于1644年），而著者初未尝以世乱而废学，且曰“幸生圣明极盛之世，滇南车书纵贯辽阳（辽宁省县名），岭（南岭）徼（ㄐ?ㄠˋ；边界）宦商衡游（指横游；自由旅行）蓟北（河北省北部）。为方万里中，何事何物不可见见闻闻。若为士而生东晋之初、南宋之季，其视燕、秦、晋、豫方物已成夷产。”方今天下之乱未必过于明季，交通之利，研究之便，则十倍之。而学工者未尝知固有之手艺，习农者不能举南北之谷种，习经济者不能言生活之指数。旧日之生产未明，革新之方案已出，故无往而不败。观于宋氏之书，其亦有以自觉也夫！

民国十七年太岁在戊辰首夏丁文江跋

丁文江（1887－1936），字在君，江苏泰兴人。留学日本、英国及欧陆， 1911年毕业于格拉斯哥大学。取得动物学和地质学双学位，1913年， 丁文江就任民国政府工商部矿政司地质科科长。1916年创立了中国地质调查所并担任所长，为中国地质专家。1931年任北京大学地质学教授。 1936年元月5日，丁文江在湖南谭家山煤矿考察时，因煤气中毒而意外身亡。 《天工开物卷》是明末宋应星所著一本关于中国农工业技术的书籍。书名为卷，是内容以绘图为主，共三卷十八篇。初刊于明思宗崇祯10年（1637年），但在中国流传不多，绝版已久。日本则流传有翻印本。民国17年（1928年）由国人自日本购回，重印于天津，并由丁文江作跋。跋又称“后序”，是写于书末的题词。